Bimetalové teplomery fungujú vďaka pásiku, ktorý je bimetalový, teda zložený z dvoch kovov. Bimetalový teplomer sa využíva v chladničkách a mrazničkách ako chladničkové a mrazničkové teplomery, aj v suchých skladoch. Niekedy ide aj o teplomery s vlhkomerom.Elektronické teplomery na meranie teploty využíva závislosť elektrického odporu vodiča na teplote. Kvapalinové teplomery využívajú princíp založený na tepelnej rozťažnosti jednotlivých látok.