Vpichový teplomer-kalibrovaný v bodoch 60,65,70 a 180 °C

Vpichový teplomer analógový-kalibrovaný

• Spoľahlivý mechanický vpichový teplomer od nemeckého výrobcu TFA
• Určený na kontrolu teploty pri podávaní hotových jedál a kontrolu teploty pri príprave pokrmov ( smaženie, teplota v jadre mäsových pokrmov) podľa predpisu HACCP
• Merací rozsah 0 °C až + 300 °C
• Rozlíšenie 1 °C
• Kalibrácia v 4. bodoch: 60, 65, 70 a 180 °C
• V cene je vpichový teplomer TFA 14.1024 , kalibrácia,  kalibračný certifikát a evidenčná karta meradla
• Doba dodania je 2 až 10 pracovných dní (v závislosti od momentálneho vyťaženia kalibračného laboratória)

Upozornenie : Nový zákon o metrológii 157/2018  s účinnosťou od 1.júla 2018 zaraďuje teplomery používané v zariadeniach spoločného stravovania, pri skladovaní a výrobe potravín medzi POVINNE KALIBROVANÉ MERADLÁ . Podľa vyhlášky 533/2007 o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia spoločného stravovania je povinnosť merania teploty v jadre výrobku pri tepelnom opracovaní mäsa, hutných pokrmov, pri smažení pokrmov a tiež pri podávaní hotových pokrmov.

Z nového zákona o metrológií preto okrem povinnosti vybaviť kalibrovaným teplomerom každú chladničku, mrazničku, suchý a chladený sklad na prevádzke vyplýva aj povinnosť používať kalibrovaný vpichový teplomer na meranie teploty pri príprave a podávaní pokrmov.

Aká je dĺžka platnosti kalibrácie teplomerov ?

Viac v tomto článku: https://metershop.sk/blog/ako-casto-kalibrovat-meradla/